På undersiden af en svampes hætte er der en struktur med mange brune blade tæt anbragt som lameller eller en lamell.
Hvad er formålet med denne struktur?
Disse tynde, tæt placerede strukturer kaldes almindeligvis gæller (i mere formelle sammenhænge kaldes en gæl en lamella). Vores mest kendte svampe har gæller, men der er andre arter, der ikke har strukturer af denne form.
Foto af Jason Hollinger via WikiMedia .org
Gællerne findes til reproduktion. Svampe spredes ved at producere små sporer, der spredes på luftstrømme. (Faktisk findes hele svampestrukturen til dette formål; hoveddelen af organismen, en svamp, er en diffus bane under jorden eller andet substrat.)
Svampesporer udvikles på overfladevæv, så de kan frigives i luften. Gællene udviklede sig til at give mere overfladeareal, så flere sporer kan produceres og frigives (op til tyve gange arealet af den bærende overflade). Gælleafstanden er vigtig, fordi sporer skydes ud af overfladen, sænkes af luftmodstand og falder derefter nedad mellem gællerne. (Kilde: Hvorfor svampe danner gæller: effektiviteten af lamellets morfologi )
De strukturer, du henviser til, kaldes "lameller" eller "gæller". De er belagt i de sporer, som svampen skal reproducere. Specifikt finder du dem på Basidiomycete og Agaricomycete svampe.
Ved at blive 'udluftet' og hængende under svampens hætte, giver det vinden mulighed for at blæse forbi og løsne sporerne, falde og derefter blive båret af og plante sig et nyt sted - på samme måde som frø falder ned fra planter.